La première table

Au menu, une résidente en création culinaire qui poursuit son épopée italienne à la Villa Medici, initiée à Milan puis Stromboli. Une cinquième résidence de table sur fond de pins parasols, qui combine cette fois recherche, création et production.
Valentine imagine une première table qui réunit, nourrit et rassemble tous les habitants et travailleurs de la villa.
A tavola!

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Small Steps Create Big Shifts